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【愛知県】 Harmonyハーブ&アロマキッチン

   【講師氏名】一柳久子 山川れいこ
   【講習会名】Harmonyハーブ&アロマキッチン
   【開催日時】2014/07/11 13:3015:30
   【開催場所】愛知県江南市

   【主催者】 Harmony


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   【講座内容 】

   ハーブ&アロマキッチンで
   * ベイクドひよこ豆
   * ひよこ豆の冷んやりスイーツ   
   を作りました。


 

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   * 寒天&ひよこ豆の効果効能
 
   『お豆のチカラ』というテーマで、

   ひよこ豆を使って、夏にピッタリの

   ベイクドひよこ豆と、冷んやりスイーツを作りました。


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   ベイクドひよこ豆は、おつまみや子どものおやつに最適!

   本格カレー味です。


   ついつい、手が出て止まらないと大好評でした



   冷んやりスイーツは、寒天と餡の2層に仕立てて、

   見た目も涼しげな優しい甘さでした


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   講座では、
   ひよこ豆と寒天の使い方・効果効能 

    を勉強しました。


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   寒天は、棒寒天を使いました。

   初めて扱う方も多く、

   こんなに簡単にできるなんてと感激されていました。